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Datos del producto:
Pago y Envío Términos:
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| Modelo no.: | Grado alimenticio | Especificaciones: | Se aplicará el procedimiento siguiente: |
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| Paquete de transporte: | 25/Kg Tambor | Especificación: | 900, 1000, 1100, 1200, 1300 g/cm2 |
| Marca registrada: | Piedra de piedra | Origen: | Fujian |
| Código del SH: | 13023100 | Capacidad de la fuente: | 500MT |
| No CAS.: | 9002-18-0 | Formulario: | (C12H18O9) n |
| EINECS: | 232-658-1 | CAS Registry Number: | 9002-18-0 |
| Fórmula molecular: | (C12H18O9) n | Apariencia: | POLVO FINO LECHOSO O AMARILLENTO |
El agar-agar es una sustancia gelatinosa derivada de algas marinas. Históricamente y en un contexto moderno se utiliza principalmente como ingrediente en postres en todo Japón,pero en el siglo pasado ha encontrado un uso extensivo como un sustrato sólido para contener medio de cultivo para el trabajo microbiológicoEl agente gelificante es un polisacárido no ramificado obtenido de las membranas celulares de algunas especies de algas rojas, principalmente de los géneros Gelidium y Gracilaria.o algas marinas (Sphaerococcus euchema)En el comercio se obtiene principalmente de Gelidium amansii.
Agar-Agar juega un papel muy importante en la industria. la concentración de Agar Agar puede formar un gel bastante estable incluso si la concentración cae al 1%.Es la materia prima necesaria de la industria alimentaria, industria química y investigación médica.
Agar Agar en polvo
| Sección 1 | El número de |
| Apariencia | Polvo fino de leche o amarillo |
| Fuerza del gel (NIKKAN, 1,5%, 20oC) | El valor de las emisiones de gases de efecto invernadero |
| VALOR del pH | 6 - 7 |
| Pérdidas por secado | =<12% |
| Punto de congelación | 35 - 42oC |
| Residuos de encendido | = < 5% |
| El plomo | = < 5 ppm |
| Arsenico | = < 1 ppm |
| METALOS PECADOS TOTALES (en forma de Pb) El valor de las emisiones de CO2 es el mismo que el valor de las emisiones de CO2 | = < 20 ppm |
| SULFATO | = < 1% |
| Número total de placas | =< 3000 UFC/g |
| El tamaño de las mallas (%) | 90% a través de 80 redes |
| Salmónella en 25 g | No está presente |
| E.COLI en 15 g | No está presente |
| HACERMAL, GELATINA y otras proteínas | No hay |
Agar Agar Strip 500 cantidad de gel
| Sección 1 | El número de |
| Apariencia | Banda lechosa o amarillenta |
| Fuerza del gel (NIKKAN, 1,5%, 20oC) | El valor de las emisiones de gases de efecto invernadero es el valor de las emisiones de gases de efecto |
| Ceniza total | = < 1% |
| Pérdidas por secado | =<12% |
| Residuos de encendido | = < 5% |
| El plomo | = < 5 ppm |
| Arsenico | = < 1 ppm |
| METALOS PECADOS TOTALES (en forma de Pb) El valor de las emisiones de CO2 es el mismo que el valor de las emisiones de CO2 | = < 10 ppm |
| Número total de placas | El valor de las emisiones de gases de efecto invernadero es el valor de las emisiones de gases de efecto invernadero. |
| Salmónella | Ausente en 25 g |
| E. coli | 3 cfu/g |
| Levadura y moho | No incluye los productos de la categoría "A" |
Persona de Contacto: Mrs. Gong
Teléfono: 86-18652043097
